„Sofisticato“ kolekcija savo grubų, tačiau nesenstantį grožį skolina minimalistiniam dizainui ir dažnam mėlyno plieno naudojimui. Kaip teigia Koen Van Guijze: „Tiesioginė, žmogaus rankų formuota medžiaga, o ne mašinos produktas.“ Kiekviena detalė kruopščiai apdirbama rankomis – frezuojama, tekinama, pjaunama, gręžiama ir suvirinama meistrų. Vėliau plienas kaitinamas ir rankomis poliruojamas. Šis procesas ne tik suteikia plienui atsparumą rūdijimui, bet ir išryškina jo būdingą mėlyną atspalvį.